Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového

Eifelovy plecičky

SUROVINY:

  • 600g vepřového masa
  • 1 velká cibule
  • 1 vejce
  • 2 žloutky
  • 1 lžíce sójové omáčky a worcesteru
  • 2 lžičky hořčice a gril. koření
  • 1/2 lžičky ďábelského koření
  • 1/2 lžičky saturejky
  • 1 lžička oleje.
Eifelovy plecičky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Vepřové masa umeleme s cibulí, přidáme vejce, 2 žloutky, 1 lžíci sójové omáčky a worcesteru, hořčici, grilovací koření, ďábelské koření, saturejku a olej. Vše promícháme a necháme hodinu odležet. Tvarujeme placičky, které obalíme v hladké mouce a smažíme na rozpáleném tuku. <br /> Podáváme s brambory a tatarskou omáčkou.

 

Přečteno 1258x | Přidáno 21.10.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii