Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Grantinovaná štika
SUROVINY:
- 4 porce štiky
- 6 lžic oleje
- majoránka
- bylinková směs Vitana (nebo drobně nakrájený kerblík, libeček nebo estragon)
- mletý pepř
- citrón
- sůl

PŘÍPRAVA POKRMU:
Porce ryby lehce potřeme máslem, zalijeme směsí oleje, citrónové šťávy, soli, pepře, bylinkové směsi a majoránky. Necháme asi hodinu odležet, pak rybu osušíme a grilujeme z každé strany 8 minut. Během grilování potíráme marinádou. Podáváme s bílým pečivem a plátky citrónu.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1407x | Přidáno 01.07.2011 | Tisk