Hlívový salát s majonézou
SUROVINY:
- 550g hlívy
- olej
- pepř
- drcený kmín
- majonéza
- citronová šťáva
- listy zeleného salátu
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Houby nakrájíme na větší kousky a podusíme na trošce oleje s pepřem, kmínem a solí. Zakapeme citronovou šťávou a necháme vychladnout. Podušené hlívy smícháme s majonézou. Skleněné poháry, nebo misky vyložíme listem salátu, navršíme hlívovou směs a dáme do chladničky na 30 minut vychladit. Podáváme s pečivem.<br /> <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1285x | Přidáno 11.05.2011 | Tisk