Nacházíte se: Úvod / Saláty

Čočkový nebo hrachový salát

SUROVINY:

  • 250 g hrachu nebo čočky (za syrova vařené)
  • 200 g majonézu
  • 1/2 kg čerstvé mrkve
  • sůl
  • ocet
  • cukr
Čočkový nebo hrachový salát

PŘÍPRAVA POKRMU:

Do měkka uvařené luštěniny ocedíme a necháme ještě na cedniku vykapat. Mladou mrkvičku opereme, nastouháme na hrubém struhadle a vmícháme opatrně s majonézou, solí, octem a špetkou cukru do lušteniny. Zdobíme kolečky zelené neloupané okurky. Na každé kolečko dáme petrželku nebo sekanou cibulku.

 

Přečteno 4139x | Přidáno 15.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii