Kuřecí salát s hráškem
SUROVINY:
- 250 g pečeného nebo vařeného kuřecího masa
- 150 g sterilovaného hrášku
- 1 paprika
- 1 lžička kečupu
- 100 g majonézy
- mletá paprika
- citrónová šťáva
- 2 vejce uvařené natvrdo
- kousek pomeranče
PŘÍPRAVA POKRMU:
Majonézu smícháme s citrónovou šťávou, mletou paprikou a kečupem. Drůbeží maso a očištěnou papriku pokrájíme na kostičky, hrášek scedíme a necháme okapat, přidáme připravenou majonézu, lehce promícháme a necháme v chladničce chvilku proležet. Před podáním salát urovnáme na listy hlávkového salátu pokropené citrónovou šťávou a ozdobíme vejce pokrájenými na čtvrtky(a výsečemi z koleček pomerančů).
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1523x | Přidáno 11.06.2011 | Tisk