Nacházíte se: Úvod / Guláše

Houbový guláš s paprikou a rajčaty

SUROVINY:

  • 1/2 kg hub
  • 1 cibule
  • 3 lžíce sádla
  • sůl
  • 1 lžička sladké mleté papriky
  • 3 rajčata
  • 4 zelené papriky
Houbový guláš s paprikou a rajčaty

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na sádle zpěníme na kroužky nakrájenou cibuli, přidáme mletou sladkou papriku, očištěné a oprané houby, na proužky nakrájenou papriku, a na čtvrtku nakrájená rajčata. Osolíme a dusíme asi čtvrt hodiny. Ke guláši můžeme přidat také pokrájené, předem podušené maso a společně dohotovit. Dusíme pokud možno bez přilévání vody. Podáváme s chlebem.

 

Přečteno 2438x | Přidáno 06.10.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii