Nacházíte se: Úvod / Guláše

Cikánský guláš

SUROVINY:

  • 500 g vepřového masa
  • tuk
  • 5 syrových brambor
  • 2 sladkokyselé okurky
  • 2 cibule
  • sůl
  • pepř
  • hladká mouka
  • 2 lžičky sladké papriky
  • majoránka
  • kečup
Cikánský guláš

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na tuku zpěníme dozlatova cibuli, vložíme pokrájené maso na kostičky, zaprášíme paprikou, moukou a osolíme. Necháme osmahnout a za občasného mírného podlévání vřelou vodou dusíme tak dlouho, dokud není maso měkké. Přidáme na kostičky nakrájené vařené brambory, pokrájené okurky, prohřejeme a dochutíme. Podáváme s pečivem. <br />

 

Přečteno 1463x | Přidáno 04.09.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii