Nacházíte se: Úvod / Moučníky nepečené
Jahodový sen
SUROVINY:
- 250 g čerstvých jahod
- 140 g cukru
- šťáva z 1 citrónu
- 250 g bílého jogurtu
- 250 ml smetany ke šlehání
- 1 balíček Želatinového ztužovače Dr. Oetker
- 100 ml vlažné vody
- 100 g piškotů
PŘÍPRAVA POKRMU:
Ponorným mixérem z jahod, cukru a citrónové šťávy uděláme pyré. Vmícháme jogurt. Ušleháme šlehačku. Ztužovač vyšleháme ve vodě podle návodu a vmícháme do pyré. Nakonec zlehka vmícháme šlehačku. Formu na biskupský chlebíček vyložíme potravinářskou fólií, nalijeme trochu krému, prokládáme piškoty, opakujeme do naplnění formy. Necháme aspoň 6 hodin v ledničce ztuhnout, pak překlopíme na tác, odstraníme fólii a dozdobíme vrch.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1157x | Přidáno 28.06.2012 | Tisk