Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Jednoduchá jablečná roláda (bez tuku)

SUROVINY:

  • 4 vejce
  • 180 g cukru
  • 6 až 8 lžic hladké mouky
  • 250 g nastrouhaných jablíček (asi tak 2 až 2 a půl středně velkého jablíčka)
  • skořice a cukr na posypání jablíček
Jednoduchá jablečná roláda (bez tuku)

PŘÍPRAVA POKRMU:

Plech vyložíme pečícím papírem, nastrouhaná jablíčka rozložíme na plech, posypeme skořicí a eventuelně cukrem.<br /> Ušleháme vejce a cukr, až je hmota hustá. POZOR - vejce s cukrem se musí šlehat opravdu dlouho, až vznikne poměrně hustá kaše. Do ušlehané kaše lehce vmícháme mouku a nalijeme na jablíčka. <br /> Dáme péct na zhruba 15 až 20 minut . <br /> Po upečení otočíme papír nahoru a ještě teplé stočíme, po vychladnutí pocukrujeme nebo polijeme nějakou polevou.

 

Přečteno 969x | Přidáno 02.12.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii