Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Jogurtové kostky

SUROVINY:

  • těsto:
  • 6 vajec
  • 180 g másla
  • 150 g práškového cukru
  • 300 g polohrubé mouky
  • 3 lžíce mléka
  • 3 lžíce oleje
  • 4 lžíce kakaa
  • náplň:
  • 20 g vanilkového pudinku
  • 300 g kompotovaných mandarínek
  • 10 g želatíny
  • 600 g meruňkového jogurtu
  • 2 dl vyšlehané sladké smetany
  • 2 dl kompotové šťávy
Jogurtové kostky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Žloutky, máslo a cukr utřeme. Přidáme kakao, mléko, olej, mouku a z bílků vyšlehaný tuhý sníh. Smícháme. Těsto upečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu. Po vychladnutí ho pokapeme ovocnou šťávou a dáme na něj náplň. Odložíme na chladné místo ztuhnout a potom ho nakrájíme na kostky.<br /> Náplň Z kompotovej šťávy a ze vanilkového pudinku uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout. Potom do něj přidáme vyšlehanou smetanu a promícháme. Přidáme nabobtnanou želatinu, jogurt a scezené mandarínky. Smícháme.<br />

 

Přečteno 508x | Přidáno 28.06.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii