Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně

Kapustová pomazánka

SUROVINY:

  • 300 g vařené kapusty
  • 1 malá cibule
  • 1 lžička pikantní hořčice
  • 1 lžička sardelové pasty
  • 30 g másla
  • šťáva z 1/2 citronu
  • mletý pepř
  • sůl
Kapustová pomazánka

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kapustu uvaříme, odstraníme žebra, drobně nasekáme a promícháme s drobně nakrájenou cibulí. Máslo utřeme s hořčicí, sardelovou pastou, citrónovou šťávou a smícháme s kapustou. Podle chuti osolíme, opepříme a mažeme na tmavý chléb.<br />

 

Přečteno 1688x | Přidáno 07.07.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii