Nacházíte se: Úvod / Saláty

Kaše z tolstolobika

SUROVINY:

  • 300g tolstolobika
  • 30g míchané zeleniny (např. mrkev, kedluben, fazole, hrách, květák, apod.)
  • 50g másla
  • sůl
  • 1 dcl mléka
  • lžička hladké pšeničné mouky
  • lžíce sójové mouky
  • lžíce citrónové šťávy
  • vejce
  • 30g petržele s pažitkou
Kaše z tolstolobika

PŘÍPRAVA POKRMU:

Zeleninu nadrobno usekáme, podlijeme trochou vroucí vody a na másle udusíme. Syrové maso bez kůže a kostí umeleme, zředíme mlékem s rozmíchanou pšeničnou a sójovou moukou, citrónovou šťávou, vejce, sůl, přidáme k zelenině a za stálého míchání dusíme ještě 10 minut. Hotovou kaši sypeme pokrájenými bylinkami.

 

Přečteno 1412x | Přidáno 13.07.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii