Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky

Křehké sýrové koláčky

SUROVINY:

  • 300 g polohrubé mouky
  • 100 g taveného sýra bez příchutě
  • 250 g tuku
  • náplň:
  • 100 g sýru niva
  • cuketa
  • ořechy
Křehké sýrové koláčky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Všechny suroviny na vále zpracujeme rukama v těsto. Rozdělíme na poloviny, z každé uválíme váleček a rozkrájíme na stejné kousky (radši menší). Z každého uděláme kuličku, dlaní zploštíme a skleničkou vytlačíme důlek. Skládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Důlky naplníme náplní, ozdobíme ořechem a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C 15-20 minut. <br /> Náplň: sýr i cuketu nastrouháme na hrubém struhadle (cukety o trošku větší hromádka než sýra) a smícháme.<br /> Upečené koláčky můžeme lehce poprášit mletou sladkou paprikou.<br />

 

Přečteno 1279x | Přidáno 20.08.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii