Nacházíte se: Úvod / Recepty pro děti

Krém z jater

SUROVINY:

  • 125 g jater
  • 1/2 lžíce sádla
  • 1 dl mléka
  • lžíce mouky
  • lžíce másla
  • sůl
Krém z jater

PŘÍPRAVA POKRMU:

Játra spaříme ve vařící vodě, odblaníme a naškrábeme tupou stranou nože. Osmažíme ve slabém ohni v sádle, až změní barvu, asi 7 minut. Z másla, mouky, mléka a soli připravíme omáčku. Krátce před podáváním omáčku smícháme s játry.

 

Přečteno 1513x | Přidáno 29.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii