Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Krupicová kaše se sýrem

SUROVINY:

  • 1 l mléka
  • lžička soli
  • 180 g krupice
  • 4 vejce
  • 60 g másla
  • 60 g strouhaného jedlovského sýra
Krupicová kaše se sýrem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Do osoleného mléka zavaříme krupici a uvaříme hustou kaši. Do prochladlé vnícháme žloutky jeden po druhém a sníh z bílků. Kastol vymažeme máslem, kaši do něho nalijeme, navrch pokropíme máslem a posypeme strouhaným sýrem. Zapečeme. Podáváme se salátem.

 

Přečteno 1275x | Přidáno 09.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii