Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Tuřín dušený

SUROVINY:

  • 1 kg tuřínu
  • 60 g tuku
  • lžíce cukru
  • 20 g másla
  • sůl
Tuřín dušený

PŘÍPRAVA POKRMU:

Tuřín oloupáme, nakrájíme na hranolky a dáme vařit do slané , studené vody na 5 minut. Necháme okapat, osušíme v utěrce a hodíme na pekáč do rozpáleného tuku. Posypeme cukrem, aby se rychleji opekl do červena. Pak podlijeme trochou vody, přidáme máslo, sůl a dusíme pod poklicí 30 minut.

 

Přečteno 1901x | Přidáno 11.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii