Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího

Kuře jako z KFC

SUROVINY:

  • 4 kuřecí prsíčka
  • 350-500 ml podmáslí
  • 150g hladké mouky
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička sladké papriky
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1/2 lžičky sušeného česneku
  • 1/2 lžičky kořenící směsi na steaky
  • 1 špetku strouhaného muškátového oříšku
  • olej na smažení
Kuře jako z KFC

PŘÍPRAVA POKRMU:

Porce kuřete vložíme do podmáslí a necháme je asi 3 hodiny v chladu uležet. Mouku smícháme s veškerým kořením a kousky masa v ní obalíme. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje nebo fritujeme. Podáváme s americkými brambory nebo bramborovou kaší a zeleným salátem.<br />

 

Přečteno 4599x | Přidáno 10.03.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii