Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího

Kuře na rožni

SUROVINY:

  • 1 kuře
  • 4 stroužky česneku
  • 1 citron
  • 1 lžíce másla
  • 2 lžíce jogurtu
  • 1/2 lžičky cukru
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1 lžička oleje
  • 1 lžička chilli nebo pálivé papriky
  • sůl
  • trochu másla
  • 1 lžička worchesterové omáčky
Kuře na rožni

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kuře očistíme z kůže a řádně je propícháme. Všechny ostatní uvedené suroviny rozetřeme v pastu a kuře jí důkladně potřeme zevnitř i z venku. Necháme uležet do druhého dne v chladnu. Druhý den kuře rožníme a potíráme rozpuštěným máslem.

 

Přečteno 1580x | Přidáno 25.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii