Vaječný salát v různých kombinacíh

PŘÍPRAVA POKRMU:

Plátky vajec pokladáme střízlivě nakrájenými rajčaty, okurkou, zelenou paprikou nakrájenou na nudličky, sardinkami, strouhaným křenem, sekaným masem, vařeným hráškem, strouhaným celerem a okyseleným, jako salát upraveným květákem nebo mladými fazolkami. Kombinace může být libovolná. Salát zalijeme marinádou, majonézou, pikantní omáčkou nebo studenou pažitkovou omáčkou. Salát je vhodný jako předkrm i jako hlavní chod k večeři, nebo na přesnídávku. Jeho předností je, že k jeho přípravě můžeme použít zbytků jmenovaných potravin a vejci je doplnit. Podáváme s opečenými plátky žemlovky.