Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně
Nakládaný ementál
SUROVINY:
- 1 sklenice nakládané cibulky
- l sklenice kousků papriky
- 1 sklenice malých okurek
- 500g ementálu
- 2 snítky rozmarýnu
- 8 bobkových listů
- 10 kuliček černého pepře
- 500 ml olivového oleje
PŘÍPRAVA POKRMU:
Cibuli, kousky papriky a okurky vložíme do síta a necháme dobře okapat. Ementál nakrájíme na 3-4 cm velké kostky. Kousky ementálu, zeleninu, rozmarýn, bobkový list a zrnka pepře naskládáme do uzavíratelné sklenice. Všechny přísady zalijeme olejem tak, aby byly zcela ponořené. Přes noc necháme uležet (min.4 hodiny).<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1201x | Přidáno 05.03.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
