Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně

Nepravý mozeček

SUROVINY:

  • 200 g vepřových škvarků
  • 150 g droždí
  • 60 g másla
  • 5 vajec
  • 2 cibule
  • kmín
  • pepř
  • sůl
Nepravý mozeček

PŘÍPRAVA POKRMU:

Zpěníme na másle drobně nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí, když začne růžovět, vmícháme škvarky, kmín, podle chuti pepř a sůl. Do horké směsi rozklepneme vejce a mícháme až pomazánka zhoustne. Mažeme na plátky chleba, veky, sypeme zelenou petrželkou.<br />

 

Přečteno 1012x | Přidáno 07.07.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii