Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví
Norimberské perníčky
SUROVINY:
- 2 celá vejce
- 140g mletého cukru
- 100g strouhaných neloupaných mandlí
- 50g opraž. sekaných lískových oříšků
- 70g hladké mouky
- půl prášku do pečiva
- 50g kandované pomerančové kůry
- půl lžičky perníkového koření
- kůra z půlky citronu
PŘÍPRAVA POKRMU:
Vejce s cukrem ušleháme do pěny, přidáme postupně ostatní přísady. Malou lžičkou klademe na plech s pečícím papírem malé hromádky (trochu se roztečou) a pečeme ve střední troubě dorůžova. Vychladlé přelejeme čokoládovou polevou a do středu klademe bílou čokoládovou čočku (můžou to být i barevné lentilky).
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2560x | Přidáno 16.11.2010 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
