Pikantní paprikový salát
SUROVINY:
- 8 paprik
- 3 lžíce vod
- 2 lžíce octa
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl
- 1-2 stroužky česneku
- 1 lžička cukru
PŘÍPRAVA POKRMU:
Papriky zprudka opečeme v troubě nebo na pánvi s minimálním množstvím olivového oleje. Vložíme je do studené vody, pokusíme se sloupnout tenkou slupku, odstraníme semeník a nakrájíme na tenké proužky. Zalijeme sladkokyselou zálivkou připravenou z olivového oleje smíchaným s cukrem a solí utřeným česnekem a podáváme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 4557x | Přidáno 06.10.2009 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
