Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně

Rajčata s vejci a majonézou

SUROVINY:

  • 4 tvrdá rajčata
  • 4 vejce uvařená natvrdo
  • 100 g majolky
  • hořčice
  • citrónová šťáva
  • lžíce mléka
  • petrželka
  • sůl
Rajčata s vejci a majonézou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Omytá, osušená rajčata nakrájíme kolmo na sedm plátků, avšak nedokrojíme je. Oloupaná vejce pokrájíme na 6 koleček, osolíme je a vsuneme mezi plátky rajčat. Rajčata postavíme na dezertní talířky, přelijeme majolkou smíchanou s hořčicí, citrónovou šťávou, mlékem a solí a ozdobíme petrželkou.

 

Přečteno 1073x | Přidáno 11.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii