Pstruží krém
SUROVINY:
- 1/2 kg pečeného pstružího masa
- 200g nakládané červené řepy
- 2 dcl jogurtu
- 2 dcl šlehačky
- 50g křenu
- sůl

PŘÍPRAVA POKRMU:
Pstruží, na másle pečené maso bez kůže a kostí nakrájíme na velmi malé kousky. Červenou řepu nadrobno nastrouháme, přidáme k rybě, zalijeme jogurtem, šlehačkou, osolíme, vychladíme a před podáváním posypeme strouhaným křenem.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1186x | Přidáno 12.07.2011 | Tisk