Nacházíte se: Úvod / Saláty

Ruský salát

SUROVINY:

  • 250 g brambor
  • 30 g sojového granulátu
  • 100 g mrkve
  • 100 g sterilovaného hrášku
  • 2 vejce
  • 5 lžic majonézy
  • 80 g pražské šunky
  • 4 menší kyselé okurky
  • sůl
  • pepř
  • citron
  • petrželová nať
  • hořčice
Ruský salát

PŘÍPRAVA POKRMU:

Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme natvrdo uvařená vejce, mrkev a hrášek. Okurky nakrájíme na kolečka a šunku na nudličky. Přidáme nabobtnaný, scezený sójový granulát, osolíme, opepříme a dochutíme citr. šťávou a sekanou petrželovou natí. Přidáme hořčici, majonézu a necháme 2 hodiny chladit v lednici. Podáváme jako předkrm nebo přílohu k rybám a masu.

Přečteno 5821x | Přidáno 05.08.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii