Salát z vařeného celeru
SUROVINY:
- 2 velké celery (asi 80 g)
- 1/4 l vody
- 6 lžic octa
- 2 lžičky cukru
- cibule
- pepř
- 3 lžíce oleje
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Opraný celer oloupáme, pokrájíme na plátky silné jako stéblo, vložíme do hrnce, zalijeme osolenou vodou s octem a vaříme přikryté asi 20 minut. Měkký celer vylijeme na mísu i s vodou, v níž se vařil, a povrch posypeme jemně sekanou cibulí. Pak salát zakapeme olejem, popřípadě mírně opepříme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2782x | Přidáno 15.11.2010 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
