Salát římský krájený
SUROVINY:
- 6 římských salátů
- 2 vejce natvrdo vařená
- olejová zálivka nebo majonéza
- 2 žloutky syrové nebo natvrdo vařené a prolisované
- 1/8 l oleje
- lžíce hořčice
- pepř
- 2 lžíce octa
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Očištěný, dobře vypraný salát nakrájíme na proužky asi 1 cm silné a necháme okapat. Pak dáme na mísu obložíme vejci na čtvrtky nakrájenými a vše polijeme majonézou nebo zálivkou ze 3 lžic oleje, 2 lžic octa a lžičky cukru.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2265x | Přidáno 15.11.2010 | Tisk