Nacházíte se: Úvod / Studená kuchyně

Sardelová pěna

SUROVINY:

  • 60 g tuku
  • sardelová pasta
  • mletý pepř
  • 4 žloutky z vařených vajec
  • sardelová očka
  • sterilovaná okurka na obložení
Sardelová pěna

PŘÍPRAVA POKRMU:

Tuk rozetřeme s jemně nastrouhanými žloutky, přidáme sardelovou pastu a pepř a ušleháme v lehkou pěnu. Naplníme ji do vajec, ozdobíme je sardelovými očky a obložíme vějířky okurky

 

Přečteno 3716x | Přidáno 11.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii