Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového
Špíz smažený
SUROVINY:
- 600g vepřového masa
- 100g tvrdého sýra
- 1 kapie
- 1 cibule
- šalvěj - nejlépe čerstvá
- na obalení:
- mouka
- vejce
- strouhanka
- olej na smažení
- speciální omáčkou:
- jogurt
- kečup
- zakysaná smetana
- sůl
- bílý pepř
- pažitka

PŘÍPRAVA POKRMU:
Maso nakrájíme na kousky, ty osolíme a naklepeme. Pak napichujeme na špejli střídavě se sýrem, kapií, cibulkou a šalvějí. Obalíme v trojobalu a usmažíme na rozpáleném oleji. Necháme okapat na ubrousku přebytečný tuk.<br /> Podáváme se speciální omáčkou
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1458x | Přidáno 23.03.2011 | Tisk