Nacházíte se: Úvod / Saláty

Svěží bramborový salát:

SUROVINY:

  • 550 g vařených brambor
  • 120 g baby karotky
  • 120 g sterilované okurky
  • 50 g sterilovaného hrášku
  • 50 g cibule
  • 50 g hořčice
  • citrónová šťáva
  • sůl
  • bílý pepř
  • olivový olej
Svěží bramborový salát:

PŘÍPRAVA POKRMU:

Brambory vařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme sterilovaný hrášek a na kostičky nakrájenou sterilovanou okurku a baby karotku. Cibuli pokrájíme najemno a přidáme k ostatním surovinám (komu vadí výrazná chuť cibule, může ji před přidáním do salátu krátce spařit v horké vodě). Salát osolíme, opepříme, vmícháme olivový olej s hořčicí a dochutíme citrónovou šťávou.

 

Přečteno 2112x | Přidáno 06.10.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii