Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky
Tarte a la tomate
SUROVINY:
- 1 listové těsto
- 4-5 větších rajčat
- 2 lžíce dijonské hořčice (nebo směs plnotučné a kremžské)
- 200 g šunky
- 200 g strouhaného ementálu nebo eidamu, tymián
- sůl
- pepř
PŘÍPRAVA POKRMU:
Rozválíme listové těsto na sílu zhruba 4-5 mm, položíme na plech a potřeme hořčicí (nejlepší je dijonská), posypeme strouhaným sýrem (pořádnou vrstvu), šunkou pokrájenou na kostičky, poklademe plátky rajčat, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a na závěr posypeme trochou strouhaného sýra. V předem rozehřáté troubě pečeme, až těsto zrůžoví.
Je to rychlé a díky hořčici pikantní a zajímavé.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2089x | Přidáno 21.09.2009 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
