Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky

Slaninovosýrové houstičky

SUROVINY:

  • těsto:
  • 1/2 kg hladké mouky
  • 2 vajíčka
  • 1,5 dcl oleje
  • lžička soli
  • cca 2,5 dcl mléka
  • kostka droždí
  • lžička cukru
  • plátky anglické slaniny (valašský uzený bůček)
  • plátky uzeného sýra
  • vajíčko na potírání
Slaninovosýrové houstičky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Zpracujeme hladké těsto a necháme vykynout.<br /> Slaninu nakrájíme na dlouhé úzké proužky. Tu, kterou nevyužijeme, nakrájíme nadrobno.<br /> Z vykynutého těsta vyválíme úzké válečky, poklademe proužky slaniny a spleteme do houstičky. Hotové klademe na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme jemně nakrájenými zbytky slaniny.<br /> Necháme 15 minut nakynout a vložíme do trouby vyhřáté na 180°C.<br /> Zhruba po 20 minutách poklademe houstičky plátky sýru a krátce zapečeme. <br />

 

Přečteno 1370x | Přidáno 02.12.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii