Zeleninový salát se sýrem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Papriky opečeme na plotně. Potom je zbavíme slupek a semen a rozkrájíme na kousky (mohou se použít i syrové). Klademe na mísu, osolíme a opepříme, smícháme s ostatní syrovou zeleninou, předem nakrájenou a s drobně usekanou petrželkou. Nakonec pokapeme olejem a podle chuti i s octem a podáváme s nastrouhaným sýrem.