Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor
Bramborové placičky se zelím
SUROVINY:
- 1 kg syrových brambor
- 150g hladké mouky
- 2 vejce
- 150g kysaného zelí
- trocha mléka
- sůl
- 2 stroužky česneku
- majoránka
- pepř
- olej
PŘÍPRAVA POKRMU:
Nastrouháme syrové brambory, přidáme sůl, vejce, mléko, mouku a prolisovaný česnek, okořeníme a nakonec přidáme pokrájené kysané zelí. Na rozpáleném oleji pečeme placičky z po obou stranách dozlatova.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1201x | Přidáno 30.10.2011 | Tisk