Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví

Bramborové rohlíčky

SUROVINY:

  • 250g vařených strouhaných brambor
  • 250g polohrubé mouky
  • 125g cukru
  • šťáva a kůra z 1 citronu
  • 1 vejce
  • 60g tuku
  • 1-2 lžíce mléka
  • sůl
  • 1/2 prášku do pečiva
Bramborové rohlíčky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Ze všech přísad vypracujeme hladké těsto, rozválíme na placku asi 2 mm silnou a nakrájíme čtverce 6x6 cm. Naplníme marmeládou nebo ořechovou nádivkou a stočíme do rohlíčků. Potřeme vejcem a posypeme mákem nebo strouhanými ořechy. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.

 

Přečteno 2167x | Přidáno 15.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii