Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor

Bramborový guláš II

SUROVINY:

  • 1 klobása
  • 4 větší brambory
  • 1 cibule
  • kysaná smetana
  • kmín
  • mletá sladká paprika
  • hladká mouka
  • sůl
  • olej
Bramborový guláš II

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme brambory nakrájené na kostičky, chvíli promícháváme, pak zasypeme paprikou a zalijeme horkou vodou tak, aby byla těsně nad bramborami, osolíme, přidáme kmín, na kolečka nakrájenou klobásu a vaříme asi 15 minut. Nakonec zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně. <br />

 

Přečteno 1107x | Přidáno 04.09.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii