Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor

Grázlův mls

SUROVINY:

  • 6 větších brambor
  • 300g salámu vysočina
  • 200g slaniny
  • 200g sýra niva
  • 150 ml smetany ke šlehání
  • 3 stroužky česneku
  • zelenina na oblohu
Grázlův mls

PŘÍPRAVA POKRMU:

Brambory lehce povaříme, částečně zchladíme a rozkrojíme na půl. Každou polovinu lžičkou vydlabeme a plníme připravenou směsí. Směs vyrobíme z nastrouhaného salámu, sýru a smetany. Na jednotlivé brambory pokládáme plátky slaniny, uložíme na pekáč, přikryjeme alobalem a v rozehřáté troubě zapékáme. Brambory podáváme se zeleninovou oblohou.<br /> <br />

 

Přečteno 1454x | Přidáno 12.04.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii