Brambory smažené

PŘÍPRAVA POKRMU:

Brambory vaříme ve slupce, pak je oloupáme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi v rozpáleném tuku je osmažíme. Při smažení jimi několikrát zatřepeme, aby se nepřichytly na dno a současně osolíme. Dáme na mísu a sypeme petrželkou. Podáváme jako příkrm k masům.