Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Cikánské řezy

SUROVINY:

  • 320 g mouky
  • 150g tuku
  • 100g cukru
  • 3 žloutky
  • citronová kůra
  • nádivka:
  • 5 bílků
  • 170g cukru
  • 150g strouhaných ořechů
  • 1/2 lžičky skořice
Cikánské řezy

PŘÍPRAVA POKRMU:

Z mouky, tuku, cukru, žloutků a kůry zpracujeme těsto, které vyválíme a přeneseme na plech. Ještě syrové potřeme marmeládou a nádivkou. Pečeme ve středně teplé troubě. Hotové krájíme na úzké tyčinky.<br /> Nádivka: ušleháme tuhý sníh a vmícháme do něj cukr, ořechy a skořici.

 

Přečteno 2801x | Přidáno 12.03.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii