Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené
Cikánské řezy
SUROVINY:
- 320 g mouky
- 150g tuku
- 100g cukru
- 3 žloutky
- citronová kůra
- nádivka:
- 5 bílků
- 170g cukru
- 150g strouhaných ořechů
- 1/2 lžičky skořice

PŘÍPRAVA POKRMU:
Z mouky, tuku, cukru, žloutků a kůry zpracujeme těsto, které vyválíme a přeneseme na plech. Ještě syrové potřeme marmeládou a nádivkou. Pečeme ve středně teplé troubě. Hotové krájíme na úzké tyčinky.<br /> Nádivka: ušleháme tuhý sníh a vmícháme do něj cukr, ořechy a skořici.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2801x | Přidáno 12.03.2011 | Tisk