Kotleta s česnekovou omáčkou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme odležet. Poté je obalíme v hladké mouce a na rozpáleném oleji je z obou stran osmažíme.<br /> Kotlety vyndáme a do výpeku nalijeme šlehačku, osolíme a přidáme rozmačkaný česnek.<br /> Krátce povaříme. Podáváme s pečenými bramborami a čerstvou zeleninou.<br />