Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového

Kotlety na švestkách

SUROVINY:

  • 4 vepřové kotlety
  • 3 lžíce oleje
  • 200 ml červeného vína
  • 4 švestky
  • 200 g sýra čedaru
  • bílá veka
  • pepř
  • sůl
Kotlety na švestkách

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kotlety lehce posolíme a zprudka je opečeme na rozpáleném oleji. Maso vyndáme a do vypečeného tuku nasypeme rozpůlené švestky. Po chvíli přidáme víno. Opepříme a osolíme. Na plech dáme kotlety pokladené plátky čedaru a necháme rozpéct. Podáváme s masem přelitým omáčkou se švestkami. <br />

 

Přečteno 433x | Přidáno 19.08.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii