Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového

Božské koule

SUROVINY:

  • 500g mletého masa
  • sůl
  • pepř
  • 1 vejce
  • 80g strouhanky
  • 2-4 lžíce dětské krupice
  • 2-4 cibule
  • nálev z 1 sklenice okurek
  • 4 kuličky pepře
  • 2 kuličky nového koření
  • 2 bobkové listy 
Božské koule

PŘÍPRAVA POKRMU:

Maso osolíme, opepříme, přidáme vejce, strouhanku, krupici, 1 nakrájenou cibuli <br /> a promícháme. Tvarujeme koule velikosti pingpongového míčku a na oleji smažíme. <br /> Koule dáme do větší sklenice, prokládáme je na kolečka nakrájenou cibulí a kořením. Zalijeme nálevem z okurek. Uzavřeme a v lednici necháme 2-3 týdny uležet.<br />

 

Přečteno 1779x | Přidáno 25.03.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii