Nacházíte se: Úvod / Grilované pochoutky

Křehký hovězí steak

SUROVINY:

  • 6 silných plátků hovězího masa
  • 6 lžic whisky
  • 6 lžic oleje
  • 1 lžíci worcestru
  • 2 lžíce kremžské hořčice
  • 1 lžíci ostrého kečupu
  • 1 lžička drceného zeleného pepře
  • sůl
Křehký hovězí steak

PŘÍPRAVA POKRMU:

Plátky masa rukama řádně promasírujeme a z ostatních přísad umícháme marinádu, maso mrinádou dobře potřeme a necháme alespoň dvě hodiny odležet. Steak grilujeme tři až pět minut z každé strany. Velice záleží na kvalitě masa a na stupni oblíbené propečenosti. Ke grilovaným steakům doporučujeme nakrájenou syrovou zeleninu nebo zeleninový salát a čerstvé pečivo nebo pečené brambory. Přejeme dobrou chuť!<br />

 

Přečteno 1123x | Přidáno 18.08.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii