Nacházíte se: Úvod / Grilované pochoutky
Křehký hovězí steak
SUROVINY:
- 6 silných plátků hovězího masa
- 6 lžic whisky
- 6 lžic oleje
- 1 lžíci worcestru
- 2 lžíce kremžské hořčice
- 1 lžíci ostrého kečupu
- 1 lžička drceného zeleného pepře
- sůl

PŘÍPRAVA POKRMU:
Plátky masa rukama řádně promasírujeme a z ostatních přísad umícháme marinádu, maso mrinádou dobře potřeme a necháme alespoň dvě hodiny odležet. Steak grilujeme tři až pět minut z každé strany. Velice záleží na kvalitě masa a na stupni oblíbené propečenosti. Ke grilovaným steakům doporučujeme nakrájenou syrovou zeleninu nebo zeleninový salát a čerstvé pečivo nebo pečené brambory. Přejeme dobrou chuť!<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1123x | Přidáno 18.08.2012 | Tisk