Nacházíte se: Úvod / Grilované pochoutky

Vepřové řízky v nálevu a na grilu

SUROVINY:

  • 1 kg vepřových řízků
  • speciální nálev:
  • šálek olivového oleje
  • palička prolisovaného česneku
  • 1 velká nasekaná cibule
  • kávová lžička chilli
  • polévková lžíce soli
  • oregano
  • ocet
  • pepř
  • šťáva z jednoho citronu.
Vepřové řízky v nálevu a na grilu

PŘÍPRAVA POKRMU:

1 kg vepřových řízků, necháme marinovat alespoň 48 hodin za občasného obracení ve speciálním nálevu. <br /> Takto připravené maso pečeme na grilu a podáváme se studenou omáčkou. Tu připravíme ze stejných surovin jako marinádu, jen místo oleje použijeme rajský protlak.<br />

 

Přečteno 1358x | Přidáno 19.08.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii