Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího

Kuře v rýži na leču

SUROVINY:

  • 1 kuře
  • grilovací koření
  • olej
  • 1 sklenice zeleninového leča (330g)
  • 2 cibule
  • 1 hrnek rýže
  • 1 a 3/4 hrnku vody
  • sůl
  • kari
  • mletá paprika
Kuře v rýži na leču

PŘÍPRAVA POKRMU:

Omyté a osušené kuře naporcujeme na menší kousky (8 - 10). Každý kousek potřeme olejem, osolíme a okořeníme. Necháme uležet v ledničce do druhého dne. Pekáč vytřeme olejem. Dno pokryjeme pokrájenou cibulí. Na cibuli rozložíme kousky masa a přelijeme je lečem. Všechno zasypeme propláchnutou rýží, osolíme, poprášíme mletou paprikou a kari. Zalijeme vodou a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme asi 45 minut.

 

Přečteno 1288x | Přidáno 19.10.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii