Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího
Kuřecí křidélka na medu se sezamem
SUROVINY:
- 300g kuřecích křidélek
- 1 vejce
- 1 lžička hladké mouky
- 1 lžička solamylu
- 1 lžíce vody
- 2 listky salátu
- 1 hrnek oleje
- 2 lžíce sladké chilli omáčky
- 1 lžíce tmavého cukru
- 1 lžíce sezamu
- 2 lžíce medu
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Vejce, mouku, solamyl a vodu smícháme. Křidélka osolíme a potřeme vytvořeným těstíčkem. Necháme je krátce osmažit v rozpáleném oleji, poté je vyndáme a necháme 5 minut odstát. Poté je dáme znovu do oleje a smažíme dozlatova. Většinu oleje slijeme, necháme jen trošku. Na pánev dáme chilli omáčku, med, cukr, ocet a sezam. Vše pořádně promícháme. Opečená křidélka vložíme do připravené omáčky, krátce prohřejeme a neservírujeme je na salátové listy.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2218x | Přidáno 16.02.2011 | Tisk