Nacházíte se: Úvod / Grilované pochoutky
Kuřecí ražničí
SUROVINY:
- maso z půly kuřete nebo 300 g kuřecích řízků
- 2 špekáčky nebo párky
- slanina
- cibule
- papriky různých barev
- sůl
- mletý pepř
- chilli nebo kari
- olej
![Kuřecí ražničí](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, trochu je rozklepeme, okořeníme, promícháme se lžící oleje a necháme chvíli proležet. Plátky slaniny nakrájíme na čtverečky, cibule na silná kolečka nebo půlky, papriky na kousky a vše napícháme na čtyři špízy nebo dlouhé kovové tyče nebo speciálně upravené větve. Pokapeme je olejem a opékáme za stálého otáčení asi 10 minut. Hotové osolíme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 3971x | Přidáno 08.10.2009 | Tisk