Ledový dort

PŘÍPRAVA POKRMU:

Z mléka, pudinkového prášku a z jednoho balíčku vanilkového cukru uvaříme pudink podle návodu na obalu. Necháme ho vychladnout. Občas ho promícháme, aby na povrchu nevznikl škraloup.<br /> Tvaroh smícháme se žloutkem. Přidáme cukr moučku a vanilkový cukr a promícháme. Směs vymícháme s vychladlým pudinkem na hladký krém. Dortovou formu (o průměru 24 cm) vyložíme piškoty, které dobře pokapeme rumem. Na piškoty navrstvíme tvarohovo-pudinkový krém. Celý postup zopakujeme ještě dvakrát. Poslední vrstvou by měl být krém, který uhladíme nožem. Na krém položíme plátky ovoce (broskve, jahody, kiwi). Pokud použijeme kiwi, plátky krátce povařte ve vodě s cukrem.<br /> Želatinu připravíme podle návodu na obalu.<br /> Ovoce přelijeme želatinou a dort necháme do druhého dne ztuhnout v lednici.<br /> <br />