Nacházíte se: Úvod / Moučníky nepečené

Tvarohový dort

SUROVINY:

  • 2 balíčky piškotů
  • 1/2 tvarohu
  • 4 dl mléka
  • 2 vejce
  • 1 kostka tuku
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 2 dl cukru moučky
  • 4 lžíce rumu
  • 10 g světlé želatiny
  • 1 lžíce kakaa
  • ovoce (jahody, ananas, broskve, meruňky)
  • šlehačka na ozdobu
Tvarohový dort

PŘÍPRAVA POKRMU:

Želatinu namočíme na noc do 2 dl mléka. Druhý den přidáme 2 dl horkého mléka a želatinu rozmícháme v mixéru. Přidáme cukr, vanilkový cukr, rum, vejce a střídáme po lžících tvaroh a změklý tuk. Vše dobře promícháme. Tvarohový krém rozdělíme na 3 části. Vetší dortovou formu vložíme mikrotenovou folií. Na dno narovnáme ovoce a zalijeme druhým dílem krému. Opět položíme vrstvu piškotů a ovoce a zalijeme zbytkem krému, do kterého jsme jemně zamíchali kakao. Takto připravený dort dáme do chladničky. Ozdobíme šlehačkou.

 

Přečteno 14295x | Přidáno 30.07.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii